Ekmek çullaması nasıl yapılır? Her pideyi 4 parçaya bölün ve 12 üçgen parça oluşturun. 3 yumurta, tuz, su, un ve nişastayı derin bir kasede karıştırın. Çatalla iyice ezin, pideleri bu karışıma hem önden hem arkadan batırın, böylece un kalıntısı kalmaz ve sıcak, çok yağlı olmayan yağda teker teker kızartın. Afiyet olsun. Çullama hamuru nasıl yapılır? Çullama nasıl hazırlanır: Yumurta, tuz, kabartma tozu ve yoğurdu bir kasede çırpın. Karışım kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırılır. Bu arada su, şeker ve limon suyundan bir şerbet hazırlanır. Daha sonra kesilmiş bastikler hazırlanan yumurta karışımına batırılır ve kızgın yağda kızartılır. Ekmek oğması nasıl yapılır?…
Yorum Bırak